Patatesli Havuçlu Bezelye Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Su
Patatesli Havuçlu Bezelye Tanımı Yapılışı
- Biberleri ve soğanı küçük küçük doğrayın.
- Patatesleri ve havuçları küçük küçük küp biçiminde doğrayın.
- Tencereye zeytinyağını koyun salçaları koyup kavurun.
- Akabinde soğanları ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
- Daha sonra patates, havuç, bezelye ve baharatları ekleyip 5 dakika daha kavurun.
- Üzerine gelecek kadar suyunu da ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
- Orta ateşte pişene kadar yemeği kaynatın.
- Gereçler yumuşadıktan sonra yemeği ocaktan alabilirsiniz.