Pazılı Tava Böreği (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım demet pazı
- 4 kol maydanoz
- 1 adet yufka
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir yahut tulum peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Pazılı Tava Böreği (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak pazıları ve maydanozu yıkayıp saplarını atıyoruz. İnce ince doğruyoruz.
- Yufkayı yarıya bölerek ortasına pazıların yarısını koyuyoruz.
- Üstüne peynir ve toz biberin yarısı ise zeytinyağının da yarısını ekliyoruz.
- Yufkanın kenarına domates salçasının da yarısını sürüp kare formunda içi dökülmeyecek biçimde katılıyoruz.
- Yufkanın öteki yarısı için de tıpkı süreci tekrarlayıp yağsız tavada alt üst ederek pişiriyoruz.
- Pişince ocaktan alıp üzerine tereyağı sürebilirsiniz lakin ben sade tercih ediyorum.
Yanında çay ile ağzınızda oluşan bu lezzet patlamasına inanamayacaksınız.
Afiyet olsun
Pazılı Tava Böreği (Çok Pratik Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı