Peynirli Dilim Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 150 gram margarin yahut tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 şişe soda
- Beyaz peynir ve kaşar peynir
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Çörek otu
Peynirli Dilim Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarini bir tavada eritin.
- Derin bir kaba peynirleri rendeleyin,süt,kabartma tozu,yoğurt ve sodayı ekleyip karıştırın.
- Son olarak eritilmiş margarini ekleyin.
- Margarin hafif donarak harcı toparlayabilir.
- Düz bir taban yufkayı serin ve üzerine iç harcın 6’da birini serpin öbür yufkayı üstüne yayın.
- Yufkalar bitene kadar sürece devam edin.
- Rulo yapın ikiye bölün ve streç sinemaya sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Sonrasında bir parmak eninde dilimleyin.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve üzerine yumurta yoğurt harcını sürüp çörek otunu dökün.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.