Tost Makinesinde Peynirli Rulo Dilim Börek (Pratik Ve Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet yufka
- 1 dolu kase rendelenmiş kaşar peynir
- 1 kase beyaz ezilmiş peynir
- 1 tutam maydanoz
- Çay kaşığının ucuyla tuz
- 1 yumurta
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1/3 çay bardağı sıvı yağ yada zeytinyağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı kadar tuz
Tost Makinesinde Peynirli Rulo Dilim Börek (Pratik Ve Lezzetli) Tanımı Yapılışı
- Öncelikle kaşar peynirini rendeleyelim ve beyaz peyniri ezelim.
- Ezdiğimiz beyaz peynirin içine incecik doğradigimiz maydanozları alalım ve karıştıralım.
- Daha sonra sosu için bir kabın içine yumurtayı kırıp çırpalım.
- Sos için gerekli öteki gereçleri de ekleyip yeterlice karıştıralım.
- Boş bir yere yufkamızın birini serelim.
- Sosumuzun yarısını her yerine kaşıkla dökelim ve fırçayla her tarafına sürelim.
- Daha sonra beyaz peynirli harcımızın hepsini her yerine koyalım.
- 1. Yufkamızın üzerine 2. Yufkayı serelim ve kalan sosumuzun hepsini tıpkı halde her yerine sürelim.
- Bu katına rendelediğimiz kaşar peynirin hepsini her yerine gelecek halde koyalım.
- Yufkayı iki tarafından biraz katlayalım ve rulo üzere saralım.
- Ortalama 2 parmak genişliğinde keselim.
- Isıttığımız tost makinesinin içine yağlı kağıt koyalım. Fotoğrafta gördüğünüz üzere.
- Üzerine kestiğimiz börekleri koyalım ve yağlı kağıdın öbür yarısını üzerine kapatalım.
- Tost makinesinin yan tarafında boş kalan kısmına maşa ya da spatula üzere demir bir şey koyalım.
- Böreklerin üzerine tost makinesinin kapağını kapatalım ve hiç bastırmadan ortalama 15 dakika pişirelim.Afiyet olsun.
