Peynirli Fırın Makarna Tanımı İçin Materyaller
- Yarım paket makarna
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1.5 su bardağı süt
- 2oo gram kadar beyaz peynir
- 250 gram kaşar
- 1 çay kaşığı karabiber
Peynirli Fırın Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye su alınır su kaynadıktan makarnalar koyulur sonra tuzu da haşlanır.
- Bir tepsi alınır içine hoş bir halde yayılır.
- Beşamel sos için 1 yemek kaşığı tereyağı koyulur eritilir .
- Unu koyulur hoş bir biçimde kavrulur .
- Sütü ek edilir akabinde rendelenmiş kaşar peyniri de beşamel sosun içine koyulur .
- Farklı bir tarafta bekleyen makarna üzerine rendelenmiş beyaz peynir serpilir.
- Üzerine beşamel sos da hoş bir biçimde yayılır .
- Karabiberde serpilir fırına verilir yaklaşık 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir afiyet olsun.