Piravu Mantısı Tarifi Resimli
Piravu Mantısı Tarifi
Piravu Mantısı Malzemeleri:
4 su bardağı un
200 gr beyazpeynir
3 domates
1 yumurta
2 soğan
2 sivribiber
3 corba kaşığı sıvıyağ
3 su bardağı su
Tuz, Kırmızı tozbiber
imagespiravumantisitarifiresimli5ad40bc9b63e8
Piravu Mantısının Yapılışı: İc malzeme icin; peyniri ufalayın Soğanları soyup kup şeklinde doğrayın Biberleri temizleyip kucuk kucuk doğrayın Peyniri bir kaba alıp soğan biber ve kırmızı tozbiberi ilave edip harmanlayın
Unu hamur yoğurma kabına eleyin Su yumurta ve tuz ilave edip kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yoğurun Hamuru 20 dakika dinlendirip bezeler hazırlayın Her bir bezeyi 1 mm kalınlığında acın ve kenarları 15 cm olacak şekilde kareler kesin Hazırladığınız ic malzemeyi mantı hamurlarına paylaştırıp ucgen şeklinde kapatın Mantıları teflon tavada az yağda kızartın Domatesleri rendeleyin Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp domatesi ekleyin ve salca kıvamına gelinceye kadar pişirin Suyu ekleyip kaynatın Mantıları ilave edin ve 10 dakika pişirin Suyunu cekince tabaklara paylaştırıp kırmızı pulbiber serperek servis yapın
alıntı
Piravu Mantısı Tarifi
Piravu Mantısı Malzemeleri:
4 su bardağı un
200 gr beyazpeynir
3 domates
1 yumurta
2 soğan
2 sivribiber
3 corba kaşığı sıvıyağ
3 su bardağı su
Tuz, Kırmızı tozbiber
imagespiravumantisitarifiresimli5ad40bc9b63e8
Piravu Mantısının Yapılışı: İc malzeme icin; peyniri ufalayın Soğanları soyup kup şeklinde doğrayın Biberleri temizleyip kucuk kucuk doğrayın Peyniri bir kaba alıp soğan biber ve kırmızı tozbiberi ilave edip harmanlayın
Unu hamur yoğurma kabına eleyin Su yumurta ve tuz ilave edip kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yoğurun Hamuru 20 dakika dinlendirip bezeler hazırlayın Her bir bezeyi 1 mm kalınlığında acın ve kenarları 15 cm olacak şekilde kareler kesin Hazırladığınız ic malzemeyi mantı hamurlarına paylaştırıp ucgen şeklinde kapatın Mantıları teflon tavada az yağda kızartın Domatesleri rendeleyin Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp domatesi ekleyin ve salca kıvamına gelinceye kadar pişirin Suyu ekleyip kaynatın Mantıları ilave edin ve 10 dakika pişirin Suyunu cekince tabaklara paylaştırıp kırmızı pulbiber serperek servis yapın
alıntı