Pişi Tadında Hamur Kızartma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt (100ml)
- 1 çorba kasesi karışık rendelenmiş kaşar peynir ve beyaz peynir (lor yada çökelek de olabilir)
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un( 2.5 tan sonrasını kontrolü ekleyelim )
- 1 tatlı kaşığı çay şekeri v
- 1.5 çay kaşığı tuz
Pişi Tadında Hamur Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve kabartma tozunu hariç bütün malzemeyi derin bir kaba alıp karıştıralım.
- Ardından 2. 5 su bardağı unu önce ekleyelim.
- Sonrasını kontrollü ekleyelim.
- Ardından kabartma tozu ekleyelim ve ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim.
- Ardından hafif unlanmış tezgahın üstüne hamuru alın ve ne çok kalın ne çok ince bir hamur açın.
- Üzerine ister bardak ile ister şekili kesecekler le hamurunuza dilediğiniz şekilde kesin.
- İyice ısıtılmış yağda arkalı önlü kızartın bütün hamur a aynı işlemi uygulayın afiyet olsun.