Pizza Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı yarısı şeker
- 1 çay kaşığı yarısı tuz
- Un
- 70 gram sucuk
- 1 konserve mısır
- 1 adet kapya biber
- 10 tane yeşil biber
- 1 kase rendelenmiş kaşar
- 1 kaşık kadar domates salçası
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Pizza Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kaba ılık suya kurumaya şeker ve tuzu koyuyoruz unun üzerine döküyoruz ve yoğuruyoruz. Kabarana kadar ılık bir odada bekletiyoruz.
- Üzeri için materyallerimizi hazırlıyoruz gereçleri dilerseniz arttırabilir yahut azaltabilirsiniz.
- Sosu için bir kaba salça kekik ve sıvı yağı ekliyoruz.
- Kabaran hamurumuzu tepsi büyüklüğünde ince bir halde acıyoruz.
- Açtığımız hamurun üzerine sosumuzu sürüyoruz.
- Gereçlerden kaşar hariç diziyoruz.
- 25 dk kadar 180 derecede denetimli bir biçimde pişiriyoruz. Çıkarmaya yakın rendelenmiş kaşarı üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.