Hamurumuzu yoğurup 20 dakika dinlendiriyoruz. Sosu için rendelediğimiz domatesleri pişirip ocaktan alıp baharatlarını ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Üzeri için kaşarı rendeleyip öbür materyalleri doğruyoruz. Bu hamurla ben 1 fırın tepsisi ve 1 orta uzunluk pizza elde ediyorum. (İkisinide 10 dakika fırınladıktan sonra orta uzunluk olan hamuru üzerini doldurup dondurucuda sonra pişirmek üzere kaldırıyorum)
hamuru tepsiye yaydıktan sonra çatalla çok kabarmaması için üzerine dik bir formda bastırıyoruz 10 dakika on pişirme yaptıktan sonra sosunu döküp yayıyoruz.
Sonra biraz kaşar ve gerisine başka üst materyalleri dizip fırına sürüyoruz güzelce pişirdikten sonra üstüne bir ölçü daha kaşar ekleyip eriyin.
170 derece fırında 25-30 dakika biraz kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.