Pollo E Spinachi (Tavuklu Ispanaklı Makarna) Tarifi İçin Malzemeler
Makarna için:
- 350-400 gram penne makarna
- 1,5-2 ltr. su
- Bol tuz
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 diş sarımsak
- 50 gram baby ıspanak ( 1 avuç )
- 1 dolu tatlı kaşığı yeşil pesto
- 1 paket krema
- 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 6-8 adet cherry domates (Daha fazla da ekleyebilirsiniz )
- 1/2 (yarım) kepçe makarnanın haşlama suyu
- Tuz, karabiber
Pollo E Spinachi (Tavuklu Ispanaklı Makarna) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar bugün sizlere restorantlarda yedigimiz makarnanin aynisinin tarifini vericem. Tadina bayilacaksiniz. Bana güvenin
- Öncelikle tavuğu ve sarımsağı küp küp doğrayalım.
- Cherry domatesleri ortadan ikiye bölelim.
- Makarna suyunu tencereye alalım ve kaynamaya bırakalım.
- Bolca tuz katalım ve makarnayı haşlamaya başlayalım. Aynı zamanda tavaya zeytinyağını koyup biraz kızdıralım.
- Doğradığımız sarımsağı tavaya ekleyip biraz kavuralım.
- Tavukları da tavaya ekleyip kavuruyoruz ama fazla ellemiyoruz ki suyunu salmasınlar.
- Bir tarafı iyice kızarmasına izin verelim.
- Tavuklar iyice kızarınca pesto ilave ediyoruz ve biraz daha kavuruyoruz.
- Kremayı ve domatesleri de ekliyoruz.
- Haşlanan makarnaları da tavuğa dahil ediyoruz ve biraz makarnanın suyundan da ekliyoruz.
- Rendelediğimiz parmesanı da ekleyelim biraz daha karıştıralım.
- Baby ıspanakları da ekliyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz. Bu tarif çok lezzetli gerçekten mutlaka deneyin.