Portakal Pelteli Borcam Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 fincan su
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı şeker (Sütün içerisinde şekeri eritip, keki ıslatacağız)
- 2 paket sade krem şanti
- 3.5 su bardağı portakal suyu
- 3.5 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
Portakal Pelteli Borcam Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri güzelce köpürene kadar çırpıyoruz.
- Çırptıktan sonra öbür materyalleri ekleyip, yağlanmış olan borcama döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında 30-35 dk pişiriyoruz.
- Pişip, soğumuş olan kekimizin üzerini şekerli süt karışımımız ile ıslatıyoruz.
- Hazırlamış olduğumuz krem şanti ile kekin üzerini kaplıyoruz.
- Portakal peltesi yapmak için tüm materyalleri uygun tencereye alıp uygunca karıştırdıktan sonra ocağın altını açıyoruz.
- Daha sonra göz göz mümküne kadar pişiriyoruz.
- Pelte soğuduktan sonra krem şantili kekimizin üzerini döküp, kaplıyoruz. Deneyen herkese afiyet olsuunn.