Portakallı Anne Keki Tanımı İçin Malzemeler
- 6 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı portakal suyu ( portakalların ekşi olmamasına dikkat edin )
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4.5 su bardağı un
- 3 paket kabartma tozu
- 3 paket şekerli vanilin
- 1 çay kaşığı zerdeçal (rengini sarı yapıyor tatta değişme olmuyor )
- 1 portakalın kabuğu(rendelenmiş)
- Portakal kabuğu
- Susam
- Rendelenmiş çikolata
Portakallı Anne Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yumurtalar krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
- İçine süt ,portakal suyu ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
- Un eklenir. (kontrollü ekleyin )
- Kabartma tozu, vanilin ve zerdeçal elenerek eklenir.
- Pürüzsüz kıvam alınca içine portakal kabuğu eklenir karıştırılır.
- Borcam yağlanır üstüne susam eklenir.
- Kek harcı dökülür ,susam, portakal kabuğu ve rendelenmiş çikolata eklenir.
- 180 derecelik evvelden ısıtılmış fırında 25 dk pişirilir.