Portakallı Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu(beyaz kısımları rendelenmesin)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 -2 yemek kaşığı toz şeker
Portakallı Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar en az 5-6 dk çırpılır.
- Kalan sıvı materyaller karışıma eklendikten sonra elenmiş un,kabartma tozu ve vanilya eklenir.
- Yağlanmış kalıba kek harcı döküldükten sonra 170 derece fırında 40-45 dakika pişirilir. Farklı fırınlara nazaran mühlet değişebilir denetimli pişiriniz.
- Pişen kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır.
- Tekrar kalıba alınıp üzerine kürdan yardımıyla delikler açılır.
- Şekerli portakal suyu karşımı keke dökülür.
- Servis tabağına alınan keki dilediğiniz üzere süsleyebilir yada sade bırakabilirsiniz. Afiyet olsun.