Portakallı Anne Kurabiye Kış Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta ( 1 inin akı üzerine)
- 150 gram margarin/tereyağı
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 su bardağı un
- Toz şeker ve yumurta akı (Ceviz -findık)
Portakallı Anne Kurabiye Kış Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve kabartma tozu hariç tüm materyaller karıştırılır.
- Daha sonra un ve kabartma tozu eklenir ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğrulur.
- En son ceviz büyüklüğünde haller elde edilip, evvel yumurta akına daha sonra toz şekere üst kısımları batırılır.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında bilhassa altı kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.