Portakallı Anne Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sulu yoğurt
- 2 adet portakal kabuğu ve suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- 5 -6 su bardağı un (un markasına nazaran değişebilir)
- Şeker
Portakallı Anne Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba yumurta ve şekeri koyup yeterlice çırpalım.
- Sonra yağ yoğurt ek edip tekrar çırpalım.
- Portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu da sıkıp ek edelim ve karıştıralım unu da denetimli bir halde ekleyip yoğuralım.
- Ele yapışan bir kıvam oluyor büyüklük size kalmış istediğiniz büyüklükte kurabiyelerinizi yapabilirsiniz
- Elinizi hafif ıslatarak yuvarlak form verip şekere batırıp isterseniz üzerine bıçakla çapraz çizik atabilirsiniz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıttığımız 180dr fırında 20 25dk pişirelim. Afiyet olsun