Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yağları, pudra şekeri ve yumurta akını kasenize alalım. ( yumurta sarısı üzerine ayrılacak).
Portakalın kabuğunu rendeleyip,suyunu sıkalım. Toplamda yarım su bardağından biraz fazla portakal suyu çıktı benim portakaldan. Bunu da kaseye ekleyelim.
Vanilin ve kabartma tozunu da ekleyip materyalleri karıştırın.
Unu da ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan mandalinadan birazcık küçük modüller koparıp yuvarlayın. Hamur bitene kadar tekrar edelim. Toplamda 1,5 tepsiye yakın kurabiye çıkıyor.