Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 150 gram margarin (eritilecek)
- 3 adet yumurta (1 adedinin sarısı üstüne)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 adet portakal kabuğu rendesi ve suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 silme çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilin
- 6- 7 su bardağı kadar un
- 1 adet yumurta sarısı
- Toz şeker
- Fındık kırığı
Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle margarini bir tavada eritelim soğumaya bırakalım.
- Yoğurma kabına şeker ve yumurtaları ekleyip çırpıcı ile güzelce karıştıralım.
- Yavaş yavaş soğuyan yağı döküp karıştıralım ve yoğurdunu da ekleyelim karıştıralım.
- Ardından portakal suyunu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyelim.
- Kabartma tozu, karbonat, vanilin ve denetimli formda unu ekleyelim yoğuralım.Bu ölçülerle 12 adet çıkardım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim üstüne yumurta sarısını sürekim bıçak yardımıyla atı biçiminde kesik atalım toz şeker serpelim.
- En son olarak kırılmış fındığa batırıp üstünü fındıkla kaplayalım.
- 170 derece alt üst ayarlı fırın da pembeleşip kızarıncaya kadar pişirelim.
Portakallı Anne Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı