Portakallı Cubuk Tarifi
Resimli Portakallı Cubuk Tarifi
Malzemeler
23 bardak portakal kabuğu rendesi
2 bardak elenmiş un
2 cay kaşığı baking powder
Bir fiske tuz
23 bardak ceviz ici
2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 ½ bardak pudraşeker
3 yumurta
imagesportakallicubuktarifiresimli5ad3d544a86b4
Hazırlanışı
1 Yağla beraber 1 bardak şekeri karıştırarak krema haline getirin
2 Karışıma 2 yumurta sarısı, 1 butun yumurta katıp yedirin Portakal suyu, portakal rendesi ekledikten sonra, birlikte elenmiş un, tuz, baking powder koyup hafifce karıştırın
3 Yumurta aklarına biraz tuz katın ve kar halini alana dek cırpın, kalan şekeri ekleyin
4 Portakallı hamuru yağlanmış dikdortgen veya kare bir kalıba iki parmak yuksekliğinde yayın Uzerine yumurta aklı hamuru surun Cevizleri sıralayın
5 Orta ısılı fırında 40 dakika pişirin Cevizler uste kalacak bicimde, iki parmak genişliğinde cubuklar halinde parcalara bolun( Ortalama 3640 cubuk cıkmalıdır)
Resimli Portakallı Cubuk Tarifi
Malzemeler
23 bardak portakal kabuğu rendesi
2 bardak elenmiş un
2 cay kaşığı baking powder
Bir fiske tuz
23 bardak ceviz ici
2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 ½ bardak pudraşeker
3 yumurta
imagesportakallicubuktarifiresimli5ad3d544a86b4
Hazırlanışı
1 Yağla beraber 1 bardak şekeri karıştırarak krema haline getirin
2 Karışıma 2 yumurta sarısı, 1 butun yumurta katıp yedirin Portakal suyu, portakal rendesi ekledikten sonra, birlikte elenmiş un, tuz, baking powder koyup hafifce karıştırın
3 Yumurta aklarına biraz tuz katın ve kar halini alana dek cırpın, kalan şekeri ekleyin
4 Portakallı hamuru yağlanmış dikdortgen veya kare bir kalıba iki parmak yuksekliğinde yayın Uzerine yumurta aklı hamuru surun Cevizleri sıralayın
5 Orta ısılı fırında 40 dakika pişirin Cevizler uste kalacak bicimde, iki parmak genişliğinde cubuklar halinde parcalara bolun( Ortalama 3640 cubuk cıkmalıdır)