Portakallı Kakaolu Şekli Şahane Muhallebi Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Kakaolu pudingi için;
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao (silme)
- 4 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme)
- 2 yemek kaşığı un (silme)
- 1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
- 1 paket vanilya
- Yarım tatlı kaşığı tereyağ veya margarin (teremyağ)
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı portakal suyu (tatlı portakal olsun)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin (teremyağ)
- Rendelenmiş çikolata, çikolata topları veya istediğiniz herhangi malzemeler
Portakallı Kakaolu Şekli Şahane Muhallebi Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kakaolu puding için tereyağ ve süt hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp iyice karıştırıp sütünü yavaş yavaş ekleyerek çırpma teliyle sürekli karıştırarak, orta ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kaynayınca altını kısıp, yağını ve vanilyasını ekleyip 4-5 dakika daha pişiriyoruz.
- Ocağın altını kapatıyoruz. İlk sıcağı çıkınca, dolduracağımız kupları kaselere eğik şekilde koyup kaşıkla yarım dolduruyoruz.
- Portakallı pudinge geçiyoruz. Tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıyoruz.
- Süt ve portakal suyunu yavaş yavaş çırpma teliyle sürekli karıştırarak çırpıyoruz.
- Orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.
- Kaynayınca ocağın altını kısıyoruz. Yağını ve vanilyasını ekleyip sürekli karıştırarak 4-5 dakika daha pişiriyoruz.
- Ocak sıcaklığı çıkınca, soğuyan kakaolu pudingin üzerine kaşıkla dolduruyoruz.
- İyice soğuduktan sonra buzdolabında da soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra istediğiniz malzemeler ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
.