Pratik Pankek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Pratik Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri bir kapta yeterlice çırpalım. Daha sonra içine sütü ekleyelim.
- Un, kabartma tozu ve vanilya yı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Sıvı yağ ile yağladığımız teflon tavaya küçük bir kepçe yahut büyük bir yemek kaşığı ile birer ölçü aralıklı bir biçimde dökelim.
- Dökerken tek bir noktaya dökerseniz tabiatıyla yuvarlak bir hal alacaktır.
- Pişerken pankeklerin üzeri nokta nokta olmaya başladıysa pişmiş demektir bir spatulayla dikkatli bir halde öbür tarafını çevirin.
- Ben tavayı yalnızca bir kere yağlıyorum kâfi oluyor.
- Yıllardır yaptığım çok beğenilen bir tanımdır. Deneyin kesinlikle. Afiyet olsun….