Pratik Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet patates (Haşlayın)
Patates sosu için;
*1 soğan
*2 yemek kaşığı salça
*Yağ
*Tuz
*Pul biber
*Karabiber
*Sumak
*Yeni bahar
*Nane
*Kekik
Hamuru için;
*3 bardak ılık su
*Yarım paket yaş maya
*Aldığı kadar un
Açmak için;
*Sıvı yağ
Üzerine;
*1 yumurta
Pratik Patatesli Börek Tarifi Yapılışı İlk olarak patatesleri haşlıyoruz ve patatesler yumuşadıktan sonra bir tavada yağ ile soğanı kızartıp salça ile kavurun ve tüm baharatları ekleyin Ve üzerine ezdiği iz patatesleri ekleyin ve karıştırın
Hamuru hazırlamak için için büyük bi leğene su ile mayayı alıp mayayı eritin Ve ununu ekleyin yavaş yavaş Hamurunu ele yapışacak kıvamda olmalı 1 saat dinlendirin Daha sonra bir masada yağ ile oklava kullanmadan hamuru açıp içine patates harcını yerleştirin uzun uzun Yuvarlayıp tepsiye yerleştirin yumurtayı çırpıp üzerine sürün 10 dk bekletip önceden ısıttığınız fırında 225 derecede kontrollü bir şekilde pişirin
*6 adet patates (Haşlayın)
Patates sosu için;
*1 soğan
*2 yemek kaşığı salça
*Yağ
*Tuz
*Pul biber
*Karabiber
*Sumak
*Yeni bahar
*Nane
*Kekik
Hamuru için;
*3 bardak ılık su
*Yarım paket yaş maya
*Aldığı kadar un
Açmak için;
*Sıvı yağ
Üzerine;
*1 yumurta
Pratik Patatesli Börek Tarifi Yapılışı İlk olarak patatesleri haşlıyoruz ve patatesler yumuşadıktan sonra bir tavada yağ ile soğanı kızartıp salça ile kavurun ve tüm baharatları ekleyin Ve üzerine ezdiği iz patatesleri ekleyin ve karıştırın
Hamuru hazırlamak için için büyük bi leğene su ile mayayı alıp mayayı eritin Ve ununu ekleyin yavaş yavaş Hamurunu ele yapışacak kıvamda olmalı 1 saat dinlendirin Daha sonra bir masada yağ ile oklava kullanmadan hamuru açıp içine patates harcını yerleştirin uzun uzun Yuvarlayıp tepsiye yerleştirin yumurtayı çırpıp üzerine sürün 10 dk bekletip önceden ısıttığınız fırında 225 derecede kontrollü bir şekilde pişirin