Pratik Yalancı Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- 600 gram kaşar loru (Alternatif tulum loru)
- 3 adet yumurta
- 1 şişe maden suyu
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı + 1/3 su bardağı süt
Pratik Yalancı Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir yufkayı bütün olarak fırın tepsisine döşeyin, kenarları yanlardan sarksın.
- 1 yufkayı parçalara ayırıp, kopararak üst üste dizin.
- Üzerine kaşar lorunun yarısını serpin.
- Üzerine 1,5 yufkayı parçalayıp yayın ve üzerine kalan loru serpiştirin.
- Kalan yufkayıda üzerine yayıp, en alttaki yufkayı yanlardan üzerine kapatın ve böreği kesin.
- Sos için süt, sıvı yağ, yumurta, maden suyunu bir kabın içerisinde karıştırıp tamamını böreğin üzerine dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.