Pudingli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin yahut tereyağı
- 1,5 su bardağı un
- 4 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- İçi için;
- 3,5 su bardağı süt
- 1 pk vanilyalı puding (İsteğe nazaran pudingi seçebilirsiniz, biz vanilyalı hazır puding seçtik)
- Pudra şekeri
Pudingli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kapa oda sıcaklığındaki margarin, un yoğurt ve karbonatı alıp bir hoş yoğuruyoruz.
- 5 dk kadar yoğurmanız gerekli hamur yumuşak bir kıvama geliyor. 5 dk kadar da dinlenme müddeti vardır.
- Hamurumuzu hazırladıktan sonra dinlenmeye alıyoruz.
- Hamur dinlenene kadar o sırada pudingimizi hazırlıyoruz.
- Marketten almış olduğunuz pudingi bir tencereye koyup 3,5 su bardağı süt ekliyoruz.
- Sonra puding olana kadar karıştırıyoruz.
- Puding olduktan sonra ılımaya bırakıyoruz.
- Hamurumuz dinlendikten ve pudingimiz ılıdıktan sonra hamurumuzu eşit modüller bölüyoruz.
- Yuvarlak bir biçim veriyoruz sonra içini açıp pudingi içine koyuyoruz sonra içini kapatıyoruz tekrar elimizde yuvarlak bir biçim oluşturuyoruz .
- Bu halde tepsimize diziyoruz .
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk kadar aralıklı bakabilirsiniz fazla kızarmamasına dikkat edin!!!!!
- Sonra fırından çıkartıp üzerine pudra şekeri serpiştirebilirsiniz. Ve pudingi kurabiyemiz hazır.
Pudingli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı