Yumurtaları kırıp üzerine şekeri ekledikten sonra köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpalım.
Un ,kabartma tozu ,şekerli vanilyayı da ekleyip güzelce çırpalım.
Evvelden rendeleyip suyunu sıktığımız havuçlarımızı çekilmiş cevizlerimizi ve tarçınıda ekleyip bir spatula yardımı ile alttan üst yanlışsız karıştıralım.
Yağladığımız kek kalıbına harcımızı dökelim.
Evvelce ısıttığımız 170 derece fırında 40 dakika pişirelim.