Puf Puf Kabaran Mayasız Margarinsiz Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Peynir
- Maydanoz
- 1 tane yumurtanın sarısı
- Çörekotu
- Susam
Puf Puf Kabaran Mayasız Margarinsiz Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, süt, sıvı yağ, tuz, şeker, kabartma tozunu karıştıralım.
- Unumuzu da ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- Yoğurduğumuz hamurun üzerini streç sinema ile örtüp 20 dakika dinlendirelim.
- Daha sonra hamurumuzu küçük bezeler formunda yuvarlayalım, elimizde açıp iç harcından ekleyelim. Çatalla kapatalım.
- Bu biçimde bütün poğaçaları hazırlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürelim, çörekotu ve susam serpelim.
- 190 derece fırında yaklaşık 20 dk pişirelim. Üzeri tam kızarınca fırında alalım. Afiyet olsun denerseniz fotoğraf paylaşmayı unutmayın.