Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta (Sarısı üstüne)
- 1 paket kuru veya yaş maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un (6 bardak)
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörekotu
Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç malzemelerimizi derin bir kaba alalım ve yoğuralım yavaş yavaş un ekleyelim ve hamurumuz ele yapışmayan kıvama geldiğinde toparlayalım.
- Kabımızda mayalanması için, strec film veya kapak yardımı ile kapatalım 30 -40 dakika dinlendirelim.
- Dinlenmiş hamurumuzu eşit parçalara bölerek şekil verelim tepsimize dizelim.
- Yumurta sarımızdan üzerlerine sürelim ve susam serpiştirelim.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim afiyet olsun