Puf Puf Pişi Tanımı İçin Gereçler
- 2,5 su bardağı elenmiş un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı maya instant (Yaş maya da olur)
- 1 fiske şeker
- Yeteri kadar ılık su
Puf Puf Pişi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Un elenip yoğurma kabına alınır içerisine maya, tuz, şeker konur ılık suda yavaş yavaş eklenip yoğurulur.
- Akışkan bir hamur olmalı sonra hamurun ağzı kapatılıp mayalandırılıp mayalanan hamur tekrar karıştırılır.
- Dolaba konur orda da 1 saat mayalandırılır mayalanan hamurdan 1 kaşık yardımıyla koparılır kızdın yağda kızartılır.
- Tavaya çokça sıvı yağ konup kızdırılır daha sonra hamurdan kaşık yardımıyla alınıp kızgın yağda kızartılır.
- Artlı önlü bu süreç hamurlar bitene kadar yapılır çok hoş oluyor tavsiye ediyorum.