Püreli Köfte Tanımı İçin Materyaller
- 4 adet patates
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Ekmek içi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
Püreli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Patateslerin yıkayıp kabuğunu soyalım ve haşlayalım.
- Haşlanınca ezelim ve süt ile tuz ekleyelim.
- Karıştırıp borcama ekleyelim.
- Köfte gereçlerini bir kaba koyalım ve yuvarlak şekil verelim ve pişirelim.
- Piştikten sonra patates püresinin üzerine koyalım ve üzerine kaşar rendeleyelim.
- Fırına sürüp 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.