Makarna Nasıl Yapılır
Makarna Tarifi Resimli
Cin Makarnası
Malzemeler
1 paket cin makarnası
2 adet tavuk goğus eti
10 adet ceri domates
8 adet yeşil soğan
6 yemek kaşığı soya sosu
6 diş sarmısak
1 adet pırasa
1 adet havuc
1 adet yeşil biber
1 cay kaşığı toz zencefil
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Karabiber
Tuz
imagesresimlimakarnatarifleri5ad400c8364fd
Yapılışı
Kaynayan suya tuz koyun Makarnayı ilave edip 5 dakika haşlayın Soğuk sudan gecirip suzun
Tavuk goğsunu ve sebzeleri uzun, ince şeritler şeklinde doğrayın
Tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, sarmısağı ekleyin, bu karışımda tavuğu pembeleşene kadar kavurun Tavukları suzgecle cıkarın, tavadaki yağa sebzeleri atıp 34 dakika soteleyin Ustune tekrar tavukları koyup beraber kavurun Soya sosu, toz zencefil, tuz ve buğday nişastası ilave edin Makarnayı da hazırladığınız karışıma ilave edip karıştırın Sıcak servis yapın
Avokado Soslu Makarna
malzemeler
500 gr makarna
4 adet domates
4 adet dolmalık biber
1 diş sarmısak
2 corba kaşığı zeytinyağı
Tuz, Karabiber
Sosu İcin:
1 adet avokado
12 limonun suyu
2 diş sarmısak
1 adet orta boy soğan
1 adet domates
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
imagesresimlimakarnatarifleri5ad400c9ab949
Yapılışı
Domatesleri ikiye bolun Bir fırın tepsisine, domates, ince doğranmış sarmısak ve dolmalık biberi koyun
Uzerlerine zeytinyağı surun, 190 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin Sosu icin, avokadoyu soyun, cekirdeğini cıkartıp cok ince kıyın Limon suyu gezdirin Avokado, ince kıyılmış soğan, sarmısak ve domatesi blendırda cekip, pul biber ekleyin
Makarnayı haşlayıp, suzun Tekrar tencereye koyun Sostan 2 corba kaşığı ayırdıktan sonra kalanını makarnaya karıştırın Makarnayı servis tabağına alın Kenarlarını biberle susleyip uzerine kalan sosu gezdirin
Ricotta Ve Domatesli Makarna
Malzemeler
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kucuk boy soğan
1 kereviz yaprağı
1 adet ancuez
hamsi veya isteğinize gore kucuk boy balık
9 adet guneşte kurutulmuş domates
1 paket makarna
3 yemek kaşığı taze ricotta peyniri
2 yemek kaşığı maydanoz, tuz (tercihen deniz tuzu) ve karabiber
imagesresimlimakarnatarifleri5ad400cb340ec
Yapılışı
Orta ateşte, yağı soğanı kerevizi ve ancuezi kavuruyoruz
Ardından domatesi ekleyerek, sosu katılaşana kadar pişiriyoruz
Buyuk bir tencerede temiz su kaynatıp, icine makarnayı atıyoruz
Pişirdikten sonra suzup aynı tencereye alıyoruz
Sosu, makarnanın uzerine dokuyoruz
Ricotta ve karabiberi ekliyoruz
Servis tabaklarına aldıktan sonra maydonozla susluyoruz
Ancuez yerine, kırmızı et de kullanabilirsiniz veya hic et kullanmaya da bilirsiniz
Makarna Tarifi Resimli
Cin Makarnası
Malzemeler
1 paket cin makarnası
2 adet tavuk goğus eti
10 adet ceri domates
8 adet yeşil soğan
6 yemek kaşığı soya sosu
6 diş sarmısak
1 adet pırasa
1 adet havuc
1 adet yeşil biber
1 cay kaşığı toz zencefil
3 yemek kaşığı zeytinyağ
Karabiber
Tuz
imagesresimlimakarnatarifleri5ad400c8364fd
Yapılışı
Kaynayan suya tuz koyun Makarnayı ilave edip 5 dakika haşlayın Soğuk sudan gecirip suzun
Tavuk goğsunu ve sebzeleri uzun, ince şeritler şeklinde doğrayın
Tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, sarmısağı ekleyin, bu karışımda tavuğu pembeleşene kadar kavurun Tavukları suzgecle cıkarın, tavadaki yağa sebzeleri atıp 34 dakika soteleyin Ustune tekrar tavukları koyup beraber kavurun Soya sosu, toz zencefil, tuz ve buğday nişastası ilave edin Makarnayı da hazırladığınız karışıma ilave edip karıştırın Sıcak servis yapın
Avokado Soslu Makarna
malzemeler
500 gr makarna
4 adet domates
4 adet dolmalık biber
1 diş sarmısak
2 corba kaşığı zeytinyağı
Tuz, Karabiber
Sosu İcin:
1 adet avokado
12 limonun suyu
2 diş sarmısak
1 adet orta boy soğan
1 adet domates
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
imagesresimlimakarnatarifleri5ad400c9ab949
Yapılışı
Domatesleri ikiye bolun Bir fırın tepsisine, domates, ince doğranmış sarmısak ve dolmalık biberi koyun
Uzerlerine zeytinyağı surun, 190 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin Sosu icin, avokadoyu soyun, cekirdeğini cıkartıp cok ince kıyın Limon suyu gezdirin Avokado, ince kıyılmış soğan, sarmısak ve domatesi blendırda cekip, pul biber ekleyin
Makarnayı haşlayıp, suzun Tekrar tencereye koyun Sostan 2 corba kaşığı ayırdıktan sonra kalanını makarnaya karıştırın Makarnayı servis tabağına alın Kenarlarını biberle susleyip uzerine kalan sosu gezdirin
Ricotta Ve Domatesli Makarna
Malzemeler
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kucuk boy soğan
1 kereviz yaprağı
1 adet ancuez
hamsi veya isteğinize gore kucuk boy balık
9 adet guneşte kurutulmuş domates
1 paket makarna
3 yemek kaşığı taze ricotta peyniri
2 yemek kaşığı maydanoz, tuz (tercihen deniz tuzu) ve karabiber
imagesresimlimakarnatarifleri5ad400cb340ec
Yapılışı
Orta ateşte, yağı soğanı kerevizi ve ancuezi kavuruyoruz
Ardından domatesi ekleyerek, sosu katılaşana kadar pişiriyoruz
Buyuk bir tencerede temiz su kaynatıp, icine makarnayı atıyoruz
Pişirdikten sonra suzup aynı tencereye alıyoruz
Sosu, makarnanın uzerine dokuyoruz
Ricotta ve karabiberi ekliyoruz
Servis tabaklarına aldıktan sonra maydonozla susluyoruz
Ancuez yerine, kırmızı et de kullanabilirsiniz veya hic et kullanmaya da bilirsiniz