1 yemek kaşığı salça (benimki acı biber salçası idi)
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıcak su
Sağan Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İki soğanı mı piyazlık doğrayıp yağlarını tavaya koyup üzerine soğanları mı koyup beş 6 dakika pembeleştikten sonra bir yemek kaşığı salçamı koydum. Benim dolabımda biber salçam vardı acı biber salçası onu koydum.
Sonra bir tutam daha kaynatıp yumurtalarını kırıp kapağını kapatıp altını kıstım.
Yumurtalar pişince mis üzere yemeye hazır enfes oldu çok hoş bir tanım ben soğanın farklı farklı modellerini yapıyorum.Bu modeli de nitekim beğeneceğiniz bir tanım yapın deneyin yiyin afiyet olsun.