Ramazan Gecelerinin Kıymetli Dakikaları Sahur Vakti Ramazan, İslamiyet icin sadece oruc tutulan bir donem değil, insanları birbirine daha da yakınlaştıran, yardımlaşma duygusunu pekiştiren, tok ile acın bir olduğunu hatırlatan mubarek bir ay olarak kabul edilir Bu inanış, atadan beri bu şekilde gunumuze gelmiştir
Oruclarla gecen gunduzler, davul sesi ile uyanılan sahurlar ve buyuk kucuk demeden ozenle hazırlık yapılan Ramazan Bayramları, bu değerli donemin birer parcasıdır Yılın 12 ayı icinde, gelmesiyle gitmesi bir olan telaşlı ve sabırlı bu ay hemen hemen herkes icin buyuk onem arz eder
Ramazan gecelerini anlamlı kılan sahur vakti ise hep bir arada yenilen sahur yemeği ile daha lezzetli hale gelmektedir Sabahın ilk ışıklarında kurulan sahur sofrası, oruc tutan kişiyi gun boyu dinc ve tok tutmak icin hazırlanır Bu yazımızda sahura dair merak edilenleri cevaplandırmaya calışacağız Bu ramazan sahur vaktinde edilen dualarınız ve tutulan oruclarınızın kabul olması dileği ile
Sahur Nedir? Kelime acısından incelendiğinde sahur anlamı, oruc tutmak icin imsak vaktinden once uyanıp doyurucu yemeklerin yenmesidir Oruc icin yapılan hazırlıkları ifade eder Oruc tutacak kişi uzun bir sure boyunca iftara kadar ac kalacaktır Ac kalmaması ve gun icindeki işlerini daha dinc gercekleştirebilmesi icin, oruc tutmak isteyenlerin sahura kalkması dini acıdan ve sağlık acısından tavsiye edilir
Sahur Kactadır? Sahur Ne Zaman Başlar? Oruc tutulan ulkelerde sahur zamanı imsak ile belirlenmektedir İmsak ise sabah namazının başladığı vakittir İmsak kelime anlamı olarak “bir şeyi yapmaktan el cekme, nefsine egemen olarak o şeyi yapmama anlamına gelmektedir Ramazan ile bağdaştırılınca, oruc tutmak icin yemek yemenin son anıdır
Ramazan gecelerinde sahur hazırlıkları imsak vaktine kadar devam etmektedir Sabaha karşı, gun doğmaya yakın saatlerde bu hazırlıklar ve yemek yeme bitmelidir Niyet edilip tutulan oruc imsak vakti ile başlar, akşam ezanı ile son bulur
Ulkeler arası ve şehirler arasında saat farkı olması sebebiyle imsak vaktinde bir farklılık soz konusu olmaktadır Bu durumda ise akılları karıştıran “Sahur imsak mı guneş mi? sorusu cevaplandırılmalıdır Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından da resmi olarak belirtilen imsak vakitleri, takvimlerde vurgulanmıştır Oruc tutacak kişinin takvimdeki imsak zamanına gore, yeme işine son vermesi ifade edilir
Sahur Ne Zaman Biter? Sahur davulcusu tarafından soylenen maniler ve davulun sesi ile uyanılan sahur vakitleri, ezan sesi ile son bulmaktadır Sahur davulcuları cok eski ramazan gelenekleri arasında yer alır Halkı sahur icin uyandırmakla gorevlendirilmiştir Sokak sokak gezip ezberlediği ramazan manilerini, yuksek sesle soyleyip mahalleye can ve neşe vermektedirler
Demlenen caylarla ve kahvaltılıklarla yapılan oruc hazırlığı, sahur bitiş zamanı olan sabah namazı ile son bulur Sabah ezanı okunduğu anda namaz kılacak kişiler, niyet edip namaz kıldıktan sonra oruclu sayılırlar Her yıl ramazan ayı icinde merak edilen “Sahurda kaca kadar yemek yenir? sorusu ise takvimlerdeki imsak vaktine gore belirlenir Ulkemizdeki şehirler arasında birkac dakika farkı bulunmaktadır Son yemek yeme anı, ezanın başlaması ile bitmelidir
Sahurun Oruc İcin Onemi Oruc tutmak oncelikle sahura kalkmak ile başlar Sahur yapan kişinin niyet etmesi de bu orucu guclendirir Sahura kalkmak, Peygamberimiz tarafından da onemi vurgulanan bir manevi gorevdir “Sahura kalkın, zira sahurda bereket vardır sozleri ile sahurun onemini vurgulayan Hz Muhammed (sav) insanları sahur icin teşvik ederdi Sahura uyanan kişilerin daha sağlıklı şekilde oruc tutacağı doktorlar tarafından da ifade edilir
Sahur vaktinin insanlarda oluşturduğu samimiyet duygusu Osmanlı Donemi’nden beri devam eden bir durumdur Eski zamanlarda iftardan sonra insanlar uyumaz, sahura kadar ceşitli etkinliklerle zaman gecirirdi Gecelerin kısa olduğu yaz ramazanlarında ise, bu etkinlikler daha da keyifli hale gelirdi İftardan sonra kılınan teravih namazı ve sahur arasındaki zaman diliminde, buyukten kucuğe kadar her insanı mutlu eden ramazan eğlenceleri yapılırdı
İstanbul’un sokakları, Cemberlitaş civarı adeta bir şolen havasına burunurdu Bu ramazan gecelerinde Karagoz ve Hacivat başta olmak uzere herkesi memnun eden gosteriler sergilenirdi Bu faaliyetler, kişilerin ramazan ayını daha mutlu ve memnun gecirmesi icin gercekleşirdi Etkinlikler bitince ise sahurlar yapılıp iş ve hayat telaşına devam edilirdi
Bazı hadislerde sahura kalkmanın bir sunnet olduğu, sahura kalkan kişinin Allah’ı memnun edeceği de vurgulanmaktadır Aynı zamanda sahura uyanmak, oruc tutacak kişinin beden sağlığını da koruduğu icin hem tıbbi hem de manevi acıdan buyuk onem taşır “Uc şey vardır ki, bunlar uzerine kul hesaba cekilmez: Sahur yemeği, iftar yemeği ve din kardeşleriyle birlikte yenilen yemek sozleri de yine sahurun ne kadar onemli olduğunu belirtir
Sahurda bereket olduğu, bir yudum suyla bile olsa oruc tutacak kişinin sahur yapması gerektiği, gunumuzde de vurgulanan konular arasındadır Sahur yapmanın sevap olacağı da Peygamberimiz tarafından ifade edilen bir durumdur Oruc vakitlerinde gucsuz ve yorgun duşmemek adına, sahura uyanıp sahur yemeği yemek hem sahur sofrası bereketini artıracak hem de kişinin sağlığını koruyacaktır
Sahur Yapmadan Oruc Tutulur Mu? Sahur sozluk anlamı olarak ramazan ayında insanların oruc tutmak icin belirli saatlerde yediği yemek demektir Sahurun bereketi ve anlamı yemek yemektedir Tabi ki sahur yapmadan da oruc tutulabilir Bu durumu din gorevlileri ve uzmanlar da ifade etmektedir Fakat bilinmelidir ki; sahur yapmadan tutulan oruc kişiyi gun boyunca ac hissettirecek, yorgun duşurecek ve su ihtiyacını artıracaktır
Sahurun bereketi sahur sofrasında olduğu icin, sahura uyanmadan oruc tutan kişi bu bereketten de mahrum kalacaktır Tavsiye edilen oruc tutma kriteri, birkac lokma da olsa bir şeyler yenilen ve niyet edilen oruclardır
Sahurda Ne Yenir? Diyetisyenler ve diğer uzmanlar iftar ve sahur oğunlerinin sağlık acısından tehlike oluşturmaması icin, farklı besinlerden oluşmasını tavsiye etmektedirler Sahur sofrasında tercih edilen sahurluk adı verilen yiyeceklerin mideyi yormaması ve yeniden uykuya geciş olacağı icin ağır ve yağlı olmaması da vurgulanır Sahur vakti sizi cok yormayacak aynı zamanda da karnınızı doyuracak sahur onerileri icin bir liste hazırladık Hazırlayacağınız sahur sofrası icin fikir oluşturabilir:
*Sahurluk gıdalar, sizi gun boyu tok tutacak besinlerden secilmelidir Tuz oranı duşuk gıdalar tuketildiğinde gun boyu susama ihtiyacınız daha az hissedilir Vitamin ve mineral acısından zengin yiyecekler ile gun icinde daha dinc kalabilirsiniz
*Yumurta tuketmeye ozen gostermelisiniz Haşlanmış veya omlet şeklinde yiyeceğiniz yumurta tok kalmanız konusunda size yardım edecektir
*Domates ve salatalık gibi sebzeleri bolca tuketebilirsiniz Salatalık su icerdiğinden, oruclu vakitlerde su ihtiyacınızı karşılayacaktır
*Ekmek tercihinizi ise beyaz unlu olanlardan kullanmamalısınız Kepek veya cavdar ekmekleri tuketirseniz daha rahat uyuyabilirsiniz Beyaz un midenizde şişkinlik meydana getirebilir
*Uykudan once hazırlayacağınız bir tost veya sandvic ekmeğini sahur anında ısıtıp daha hızlı sahur yapabilirsiniz
*Sahur yemeklerinde kızartmadan uzak durmalısınız Kızartmalar midenizde yanma hissi oluşturabilir Aynı zamanda gun icinde sizi susatarak enerjinizi de alabilir
*Karbonhidrat grubuna ağırlık vermelisiniz Ceviz, fındık, badem, sut ve sut urunleri ile hafif ama doyurucu bir sahurluk hazırlayabilirsiniz
*İmsak vaktine kadar bol su icmeye ozen gostermelisiniz Cay ve sut de icerek sıvı ihtiyacınızın bir kısmını karşılayabilirsiniz
Oruclarla gecen gunduzler, davul sesi ile uyanılan sahurlar ve buyuk kucuk demeden ozenle hazırlık yapılan Ramazan Bayramları, bu değerli donemin birer parcasıdır Yılın 12 ayı icinde, gelmesiyle gitmesi bir olan telaşlı ve sabırlı bu ay hemen hemen herkes icin buyuk onem arz eder
Ramazan gecelerini anlamlı kılan sahur vakti ise hep bir arada yenilen sahur yemeği ile daha lezzetli hale gelmektedir Sabahın ilk ışıklarında kurulan sahur sofrası, oruc tutan kişiyi gun boyu dinc ve tok tutmak icin hazırlanır Bu yazımızda sahura dair merak edilenleri cevaplandırmaya calışacağız Bu ramazan sahur vaktinde edilen dualarınız ve tutulan oruclarınızın kabul olması dileği ile
Sahur Nedir? Kelime acısından incelendiğinde sahur anlamı, oruc tutmak icin imsak vaktinden once uyanıp doyurucu yemeklerin yenmesidir Oruc icin yapılan hazırlıkları ifade eder Oruc tutacak kişi uzun bir sure boyunca iftara kadar ac kalacaktır Ac kalmaması ve gun icindeki işlerini daha dinc gercekleştirebilmesi icin, oruc tutmak isteyenlerin sahura kalkması dini acıdan ve sağlık acısından tavsiye edilir
Sahur Kactadır? Sahur Ne Zaman Başlar? Oruc tutulan ulkelerde sahur zamanı imsak ile belirlenmektedir İmsak ise sabah namazının başladığı vakittir İmsak kelime anlamı olarak “bir şeyi yapmaktan el cekme, nefsine egemen olarak o şeyi yapmama anlamına gelmektedir Ramazan ile bağdaştırılınca, oruc tutmak icin yemek yemenin son anıdır
Ramazan gecelerinde sahur hazırlıkları imsak vaktine kadar devam etmektedir Sabaha karşı, gun doğmaya yakın saatlerde bu hazırlıklar ve yemek yeme bitmelidir Niyet edilip tutulan oruc imsak vakti ile başlar, akşam ezanı ile son bulur
Ulkeler arası ve şehirler arasında saat farkı olması sebebiyle imsak vaktinde bir farklılık soz konusu olmaktadır Bu durumda ise akılları karıştıran “Sahur imsak mı guneş mi? sorusu cevaplandırılmalıdır Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından da resmi olarak belirtilen imsak vakitleri, takvimlerde vurgulanmıştır Oruc tutacak kişinin takvimdeki imsak zamanına gore, yeme işine son vermesi ifade edilir
Sahur Ne Zaman Biter? Sahur davulcusu tarafından soylenen maniler ve davulun sesi ile uyanılan sahur vakitleri, ezan sesi ile son bulmaktadır Sahur davulcuları cok eski ramazan gelenekleri arasında yer alır Halkı sahur icin uyandırmakla gorevlendirilmiştir Sokak sokak gezip ezberlediği ramazan manilerini, yuksek sesle soyleyip mahalleye can ve neşe vermektedirler
Demlenen caylarla ve kahvaltılıklarla yapılan oruc hazırlığı, sahur bitiş zamanı olan sabah namazı ile son bulur Sabah ezanı okunduğu anda namaz kılacak kişiler, niyet edip namaz kıldıktan sonra oruclu sayılırlar Her yıl ramazan ayı icinde merak edilen “Sahurda kaca kadar yemek yenir? sorusu ise takvimlerdeki imsak vaktine gore belirlenir Ulkemizdeki şehirler arasında birkac dakika farkı bulunmaktadır Son yemek yeme anı, ezanın başlaması ile bitmelidir
Sahurun Oruc İcin Onemi Oruc tutmak oncelikle sahura kalkmak ile başlar Sahur yapan kişinin niyet etmesi de bu orucu guclendirir Sahura kalkmak, Peygamberimiz tarafından da onemi vurgulanan bir manevi gorevdir “Sahura kalkın, zira sahurda bereket vardır sozleri ile sahurun onemini vurgulayan Hz Muhammed (sav) insanları sahur icin teşvik ederdi Sahura uyanan kişilerin daha sağlıklı şekilde oruc tutacağı doktorlar tarafından da ifade edilir
Sahur vaktinin insanlarda oluşturduğu samimiyet duygusu Osmanlı Donemi’nden beri devam eden bir durumdur Eski zamanlarda iftardan sonra insanlar uyumaz, sahura kadar ceşitli etkinliklerle zaman gecirirdi Gecelerin kısa olduğu yaz ramazanlarında ise, bu etkinlikler daha da keyifli hale gelirdi İftardan sonra kılınan teravih namazı ve sahur arasındaki zaman diliminde, buyukten kucuğe kadar her insanı mutlu eden ramazan eğlenceleri yapılırdı
İstanbul’un sokakları, Cemberlitaş civarı adeta bir şolen havasına burunurdu Bu ramazan gecelerinde Karagoz ve Hacivat başta olmak uzere herkesi memnun eden gosteriler sergilenirdi Bu faaliyetler, kişilerin ramazan ayını daha mutlu ve memnun gecirmesi icin gercekleşirdi Etkinlikler bitince ise sahurlar yapılıp iş ve hayat telaşına devam edilirdi
Bazı hadislerde sahura kalkmanın bir sunnet olduğu, sahura kalkan kişinin Allah’ı memnun edeceği de vurgulanmaktadır Aynı zamanda sahura uyanmak, oruc tutacak kişinin beden sağlığını da koruduğu icin hem tıbbi hem de manevi acıdan buyuk onem taşır “Uc şey vardır ki, bunlar uzerine kul hesaba cekilmez: Sahur yemeği, iftar yemeği ve din kardeşleriyle birlikte yenilen yemek sozleri de yine sahurun ne kadar onemli olduğunu belirtir
Sahurda bereket olduğu, bir yudum suyla bile olsa oruc tutacak kişinin sahur yapması gerektiği, gunumuzde de vurgulanan konular arasındadır Sahur yapmanın sevap olacağı da Peygamberimiz tarafından ifade edilen bir durumdur Oruc vakitlerinde gucsuz ve yorgun duşmemek adına, sahura uyanıp sahur yemeği yemek hem sahur sofrası bereketini artıracak hem de kişinin sağlığını koruyacaktır
Sahur Yapmadan Oruc Tutulur Mu? Sahur sozluk anlamı olarak ramazan ayında insanların oruc tutmak icin belirli saatlerde yediği yemek demektir Sahurun bereketi ve anlamı yemek yemektedir Tabi ki sahur yapmadan da oruc tutulabilir Bu durumu din gorevlileri ve uzmanlar da ifade etmektedir Fakat bilinmelidir ki; sahur yapmadan tutulan oruc kişiyi gun boyunca ac hissettirecek, yorgun duşurecek ve su ihtiyacını artıracaktır
Sahurun bereketi sahur sofrasında olduğu icin, sahura uyanmadan oruc tutan kişi bu bereketten de mahrum kalacaktır Tavsiye edilen oruc tutma kriteri, birkac lokma da olsa bir şeyler yenilen ve niyet edilen oruclardır
Sahurda Ne Yenir? Diyetisyenler ve diğer uzmanlar iftar ve sahur oğunlerinin sağlık acısından tehlike oluşturmaması icin, farklı besinlerden oluşmasını tavsiye etmektedirler Sahur sofrasında tercih edilen sahurluk adı verilen yiyeceklerin mideyi yormaması ve yeniden uykuya geciş olacağı icin ağır ve yağlı olmaması da vurgulanır Sahur vakti sizi cok yormayacak aynı zamanda da karnınızı doyuracak sahur onerileri icin bir liste hazırladık Hazırlayacağınız sahur sofrası icin fikir oluşturabilir:
*Sahurluk gıdalar, sizi gun boyu tok tutacak besinlerden secilmelidir Tuz oranı duşuk gıdalar tuketildiğinde gun boyu susama ihtiyacınız daha az hissedilir Vitamin ve mineral acısından zengin yiyecekler ile gun icinde daha dinc kalabilirsiniz
*Yumurta tuketmeye ozen gostermelisiniz Haşlanmış veya omlet şeklinde yiyeceğiniz yumurta tok kalmanız konusunda size yardım edecektir
*Domates ve salatalık gibi sebzeleri bolca tuketebilirsiniz Salatalık su icerdiğinden, oruclu vakitlerde su ihtiyacınızı karşılayacaktır
*Ekmek tercihinizi ise beyaz unlu olanlardan kullanmamalısınız Kepek veya cavdar ekmekleri tuketirseniz daha rahat uyuyabilirsiniz Beyaz un midenizde şişkinlik meydana getirebilir
*Uykudan once hazırlayacağınız bir tost veya sandvic ekmeğini sahur anında ısıtıp daha hızlı sahur yapabilirsiniz
*Sahur yemeklerinde kızartmadan uzak durmalısınız Kızartmalar midenizde yanma hissi oluşturabilir Aynı zamanda gun icinde sizi susatarak enerjinizi de alabilir
*Karbonhidrat grubuna ağırlık vermelisiniz Ceviz, fındık, badem, sut ve sut urunleri ile hafif ama doyurucu bir sahurluk hazırlayabilirsiniz
*İmsak vaktine kadar bol su icmeye ozen gostermelisiniz Cay ve sut de icerek sıvı ihtiyacınızın bir kısmını karşılayabilirsiniz