Şalgamlı Kuskus Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kuskus(500 gr)
- 1 litre şalgam (acısız)
- 1 su bardağı su
- 1 kutu konserve mısır
- 6-7 adet kornişon turşu
- 4 adet köz kapya biber
- Yarım demet yeşil soğan
- Yarım demet dereotu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Şalgamlı Kuskus Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye aldığımız şalgam ve suyumuza tuz ilavesi yapmadan (Şalgamın tuzu yeterli gelebilir) bir paket kuskus ilave ediyoruz. Makarna pişirir gibi kuskusu pişirip soğuması için kenara alıyoruz.
- Soğuyan kuskusun üzerine dereotu ve soğanı ince ince kıyıp ekliyoruz.
- Daha sonra doğradığımız kornişonları, kapya biberleri ve konserve mısırı da ilave ettikten sonra üzerine birkaç kaşık sıvı yağ gezdirdikten sonra tüm malzemeyi bir arada karıştırıyoruz.
- Şalgamlı kuskus salatamız servise hazırdır. Deneyeceklere afiyet olsun.