Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı kuskus
- 2 su bardağı tatlı şalgam suyu
- 1 su bardağı olağan su
- 1 su bardağı mısır
- 5 adet kornişon salatalık
- 1 adet közlenmiş kapıya biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dere otu
- 5 kısım yeşil soğan
- 1 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım kahve fincanı zeytin yağı
- İsteğe nazaran nar ekşisi
Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak tencereye su ve şalgam suyunu ekleyip kaynatıyoruz.
- Kaynayan suya tuzunu ekleyip kuskus makarnayı ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Pişen makarnanın soğumasını bekleyin.
- Doğradığımız malzemeyi limon ve zeytin yağını gezdirip servis edebilirsiniz.