Sarımsaklı Köz Biber Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 4-5 adet kapya biber
- Çeyrek demet dereotu ya da maydanoz
- 5-6 adet biberiye turşusu
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı konserve mısır
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Limon
- Tuz
Sarımsaklı Köz Biber Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kapya biberlerimizi fırında yahut ocakta közleyelim.
- Kabuklarını soyup çekirdeklerini temizlediğimiz biberlerimizi doğrayalım.
- Doğradığımız biberleri bir tabağa alalım ve üzerine dereotu/maydanozu, biberiye turşusunu doğrayıp ekleyelim.
- 1 diş ezilmiş sarımsak ve konserve mısırı da ek edelim.
- Zeytinyağı, nar ekşisi, limon ve tuzu da damak tadınıza nazaran ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!.