Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım adet kabak
- 4-5 dilim orta uzunluk bal kabağı
- Yarım kapya biber
- 1 tane küçük patates
- 1 tane küçük soğan
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı et suyu
- 2 küp peynir altı suyu (İsteğe nazaran )
- Kıvamına nazaran su
Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün materyalleri tencereye alıp bir ölçü su ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
- Malzemeler yumuşadıktan sonra blender ile pürüzsüz olana kadar bızlatalım
- Biraz daha kaynattıktan sonra başka bir tavada yağ ve nanemizi hafif kavurduktan sonra çorbamıza ekleyelim ve biraz daha kaynatalım servise hazır