Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet tavuk but
- 1 litre su
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 1 avuç maydanoz
- Sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları 1 litre suda haşlayın ve didin.
- Soğanı ve havucu minik minik doğrayıp, sarımsakları rendeleyip sıvı yağda kavurun.
- Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Tavuk suyunu, didilmiş tavukları ve şehriyeyi ekleyip kaynayana kadar pişirin.
- Tuzu, karabiberi ve ince doğranmış maydanozları ekleyip birkaç dakika daha piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun