Sebzeli Tavuklu Çin Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Soya soslu tavuk sebzeli için;
- 150 gram tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 diş sarımsak
- 1 tane havuç
- 1 tane biber
- Yarım yeşil kabak
- Brokli
- Pırasa
- Soya sosu
- Acılı sos
- Hazır olan knorr tavuk sosu kullandım ben eğer yoksa kullanmayabilirsiniz
- basmati pilavi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
Sebzeli Tavuklu Çin Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuğu küçük parça haline kesiyoruz.
- Sebzeleri de küçük küçük doğrayıp hazırlanıyoruz.
- Uygun bir tava alalım 2 kaşık sıvı yağ koyup ve önce tavukları pişirelim.
- Soğanları ince haline getirdimiz ve 1 diş sarımsak tavaya koyalım.
- 1 tane yumurta tavuğu pişirdiğimiz tavada yer açıyoruz ve yumurtayı pişiriyoruz,.
- İnce doğradımız havuçları birlikte kavuruyoruz, havuç daha geç piştiği için önce onu alalım.
- Küçük haline getirdimiz kabak, biber pırasa ve brokoliyi tavaya alalım hepsini birlikte karıştırıp soslara geçelim.
- Soya sosu, acılı sosu ekleyelim (isteğe göre)benim kullandığım tavuk suyu sosu suyla karıştırıp tavaya alalım birlikte kısık ateşte 5 dakika pişirelim.
- Pilav; 1 bardak basmati pirinç pilavı bol suyla iyice yıkayalım.
- 1 tencerede 1 tatlı kaşığı tuz ve suyu pirincin 2 -3 parmak üstüne geçene kadar koyun .
- Sonra yüksek ateşte kaynamasını bekleyin kaynadıktan sonra kısık ateşte alalım ve kapağını kapatıp 9 veya 10 dakika pişmeye bırakalım.Artık servise hazır umarım beğenirsiniz
Sebzeli Tavuklu Çin Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı