Mutfak
Zorluk 2
Süre 40 dk
Kaç Kişilik 8
Yöntem
Yarım kilo şeftali
2 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı mısır nişastası
1 Çorba kaşığı un
1 Su bardağı tozşeker
1 Tatlı kaşığı tereyağı
1 Poşet krem şanti
1 Çorba kaşığı hindistancevizi
1 Paket vanilya
Hazırlanışı
* Şeftalilerin kabuklarını soyup, dilim yada küp şeklinde doğrayın
* Dikdörtgen bir cam servis tepsisine şeftalileri dizin
* Üzerine 1 çorba kaşığı hindistancevizi serpin
* Diğer tarafta 2 su bardağı sütü bir tencereye koyun
* İçine 2 çorba kaşığı mısır nişastası, 1 çorba kaşığı un, 1 su bardağı tozşeker, 1 tatlı kaşığı tereyağı ve vanilya ekleyip, koyulaşana dek karıştırarak pişirin
* Ateşten alıp, ılıtın
* 1 Poşet krem şantiyi içine katıp, mikserle iyice çırpın
* Bu kremayı şeftalilerin üzerine dökün
* Buzdolabında 3 saat bekletin
* Şeftali dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyip, servis yapın
Zorluk 2
Süre 40 dk
Kaç Kişilik 8
Yöntem
Yarım kilo şeftali
2 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı mısır nişastası
1 Çorba kaşığı un
1 Su bardağı tozşeker
1 Tatlı kaşığı tereyağı
1 Poşet krem şanti
1 Çorba kaşığı hindistancevizi
1 Paket vanilya
Hazırlanışı
* Şeftalilerin kabuklarını soyup, dilim yada küp şeklinde doğrayın
* Dikdörtgen bir cam servis tepsisine şeftalileri dizin
* Üzerine 1 çorba kaşığı hindistancevizi serpin
* Diğer tarafta 2 su bardağı sütü bir tencereye koyun
* İçine 2 çorba kaşığı mısır nişastası, 1 çorba kaşığı un, 1 su bardağı tozşeker, 1 tatlı kaşığı tereyağı ve vanilya ekleyip, koyulaşana dek karıştırarak pişirin
* Ateşten alıp, ılıtın
* 1 Poşet krem şantiyi içine katıp, mikserle iyice çırpın
* Bu kremayı şeftalilerin üzerine dökün
* Buzdolabında 3 saat bekletin
* Şeftali dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyip, servis yapın