Şekerpare tarifi irmikli
imagessekerparetarifiirmikli5adfa6fcf33e7
Ramazan ayında tatlı olmadan sofraya oturamayanlar icin cok guzel irmikli şekerpare tarifi Şerbetli tatlıları sevenler icin vazgecilmez olan Şekerpare Ramazan ayında yine ilk sıralarda…
İrmikli Şekerpare Malzemeleri
2 adet yumurta (1 tanesi uzerine ) 1 cay bardağı pudra şekeri 1 cay bardağı irmik 1 cay bardağı sıvı yağ 125 gram margarin 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 23 su bardağı un Şerbeti icin;
3 su bardağı şeker 5 su bardağı su 45 damla limon Tatlımızı yapmaya başlamadan once şerbetini hazırlayalım ki tatlı pişene kadar şerbet soğusun Once oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve yumurtayı derin bir kabın icine alın uzerine pudra şekeri, irmik ve sıvı yağı ekleyip yoğurmaya başlayın
Un, kabartma tozunu ve vanilyayı son olarak ekliyoruz ve tekrar yoğuruyoruz Klasik bir tabir olan kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettiysek ve hamurumuz ele yapışmıyorsa doğru yoldayız demektir Hamurumuzdan yumurta buyukluğunde parcalar koparıp ister yuvarlak ister oval şekil vererek yapışmayan bir tepsiye dizelim
Uzerlerine yumurta sarısı surup catalla ciziyoruz Onceden ısıttığımız 180 derece fırınde uzerleri kızarana kadar pişiriyoruz Fırından cıktıktan 5 dk sonra başka bi tepsiye aldığımız şekerparelerin uzerine soğuyan şerbeti dokuyoruz
imagessekerparetarifiirmikli5adfa6fcf33e7
Ramazan ayında tatlı olmadan sofraya oturamayanlar icin cok guzel irmikli şekerpare tarifi Şerbetli tatlıları sevenler icin vazgecilmez olan Şekerpare Ramazan ayında yine ilk sıralarda…
İrmikli Şekerpare Malzemeleri
2 adet yumurta (1 tanesi uzerine ) 1 cay bardağı pudra şekeri 1 cay bardağı irmik 1 cay bardağı sıvı yağ 125 gram margarin 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 23 su bardağı un Şerbeti icin;
3 su bardağı şeker 5 su bardağı su 45 damla limon Tatlımızı yapmaya başlamadan once şerbetini hazırlayalım ki tatlı pişene kadar şerbet soğusun Once oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve yumurtayı derin bir kabın icine alın uzerine pudra şekeri, irmik ve sıvı yağı ekleyip yoğurmaya başlayın
Un, kabartma tozunu ve vanilyayı son olarak ekliyoruz ve tekrar yoğuruyoruz Klasik bir tabir olan kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettiysek ve hamurumuz ele yapışmıyorsa doğru yoldayız demektir Hamurumuzdan yumurta buyukluğunde parcalar koparıp ister yuvarlak ister oval şekil vererek yapışmayan bir tepsiye dizelim
Uzerlerine yumurta sarısı surup catalla ciziyoruz Onceden ısıttığımız 180 derece fırınde uzerleri kızarana kadar pişiriyoruz Fırından cıktıktan 5 dk sonra başka bi tepsiye aldığımız şekerparelerin uzerine soğuyan şerbeti dokuyoruz