Sezbeli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı ucuyla kimyon
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pişirmek için sıcak su
Sezbeli Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bismillahirrahmanirrahim. İlk önce mercimekleri güzelce yıkayalım nişastasından arındıralım ki amacımız blendırdan geçirince köpürmesini engellemiş olmamız isteyen geçirmeden de uygulayabilir biz böyle seviyoruz tercih sizin.
- Ardından soğanı kabağı patatesi havucu yıkayıp küçük olacak şekilde küp küp doğrayın ardından düdüklü tencereye sıvı yağ ekleyelim doğradıklarımızı içine atıp güzelce pişirelim.
- Ardından salçayı mercimeği baharatları tuzunu suyunu ekleyelim kaynamaya başlayınca kapağını kapatıp altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
- Herkes kendi düdüklü tenceresini nasıl kullanacağını iyi bilir pişme süresini kendiniz kontrol etmeyi unutmayın deneyenlere şimdiden afiyet olsun allah’a emanet olun.