Şifa Tavuk Çorbası Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket baget tavuk
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 2 adet kırmızı soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Şifa Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavukların derileri alındıktan sonra soğan ,patates, havuç , sarımsak küp küp doğranır.
- Sonra tencereye birinci soğanı, yarım bardak zeytin yağıyla kavulur.
- Üstüne baget, sonra patates ,sarımsak ,havuç koyulur .
- Baharatlar üstüne döküldükten sonra 1 litre sıcak su koyulur.
- 35 dakikada pişirilir ve hazır.