Son Konu

Siyah Pirinç Nedir,Yararları ,kullanımı

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Siyah Pirinç Nedir?
Siyah Pirinç Yararları Nelerdir?
siyah pirincin faydaları nedir



Siyah Pirinç Nedir?
Siyah renkli bir pirinc türüdür Uzak doğu mutfağında manâlı yeri vardır Pişirildiğinde, morumsu bir renk bölge bu pirinçten indonezya ’da tatlı şarap yapılırmış Besin değeri yüksek, demir ve lif açısından zengindir İyi bir bir antioksidandır

Siyah Pirinç Yararları
Bilim adamları, bu ürünün, içerdiği zararlı molekülleri temizleyen antioksidanlar doğruca damarların korunmasına yadımcı olabileceğinin ve kansere yol açan DNA bozulmasını önleyebileceğini söylemektedir

Siyah Pirinç Kullanımı



Bayağı pirinç pilavı olarak pişiriliyor
Beyaz pirinç değin tez pişmiyor oldukça geç pişiyor1 kadeh pirinç için 3 kadeh su kullanılıyor

Siyah pirinç Pilavı Sade Tarif

Malzemeler:
2 su bardağı siyah pirinç
3 su bardağı sıcak su
50 gr tereyağı ya da 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz


Hazırlanışı:
Ayıklayıp yıkadığımız Siyah pirinçleri, takriben 1 saat değin ılık suda ıslatırız sonradan, orta boy pilav tenceresinde, yağımızı kızdırıp, siyah pirinçlerimizi kavururuz daha sonra üstüne suyunu ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakırız Kaynamaya başladıktan daha sonra altını kısıp, suyunu çekinceye dek kısık ateşte pişiririz Ateşten alıp yaklaşık 15 dakika kadar demlendirdikten sonra sıcak olarak servise sunarız *
 
Üst Alt