Soslu Somon Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet ince kesilmiş somon
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- Yarım limon
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber
- Nane
- Kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- Patates
- Soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- Dereotu
Soslu Somon Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvıyağ,limon,baharatlar,soya sosu karıştıralım.
- Somoları bu sostan sürüp fırın tepsisine dizelim.
- Kalan sosa patates ve soğanları harmanlayıp onları da dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirelim.
- Sosu için tereyağını eritip unu kavuralım.
- Sütü döküp kanadıktan sonra baharatları ,sarımsak ve dereotunu dökelim.
- Somonlar pişince üzerine sürüp servis yapalım.
Soslu Somon Tarifi Fotoğraflı Yapılışı