Suffle Tadında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çayı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 60 gram bitter çikolata (Ben damla çikolata kullandım)
Suffle Tadında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak uygun bir kaba yumurta ve şekeri alıp iyice çırpalım.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip, tekrar çırpalım.
- Daha sonra üzerine un, kakao, kabartma tozu ve vanilya ekleyip tüm malzemeler iyice karışana kadar çırpalım.
- Yağlanmış dikdörtgen borcama döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dk pişirelim.
- Kek pişerken sosumuzu hazırlıyoruz.
- Bunun için uygun bir tencereye bitter çikolata haric tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Sosumuz ısındıktan sonra bitter çikolatayı ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
- Pişen keki 5 dk dinlendirip dilimlere kesip sıcak sosu her yerine gezdirerek dökelim.
- Üzerini isteğe göre süsleyip 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun