Sumak nerelerde kullanılır

Sumak nerelerde kullanılır sumak nerelerde kullanılır sumak nerede kullanılır sumak, nerelerde kullanılır, nerede kullanılır, faydaları, nerede yetişir, nasıl kullanılır, piyaz salatalarının olmazsa olmazı olan sumak, daha başka nerelerde ve nasıl kullanılırmış; buyrun bu yazımızda öğrenelim Melek'lerimsumaknerelerdekullanilir5c5122a5d5f33alt 1548821152 1548821152 sumaknerelerdekullanilir5c5122a61fec3sumaknerelerdekullanilir5c5122a61fec3 sumaknerelerdekullanilir5c5122a61fec3 Sumak: (Gerbersumach Sumac Sumac Somak Rhus Rhus coriaria Tekri) 23 m boylarinda, kisin yapraklarini döken, çali tipinde agaççiklar Yapraklar 510 yaprakçiklara ayrilmistir Bunlar oval sekilli ve sapsiz, tüylü ve kenarlari hafif dislidir Çiçekler yesilimsi renklerde, 2025 cm konik çiçek durumlarinda toplanmislardir Meyveleri olgunlukta esmerkirmizi renkli, küre sekilli, tüylü ve eksi lezzetlidir Sumagin 150 dek türü vardir ve birçogu zehirlidir Yurdumuzda Derici Sumagi (Rhus coriaria) ve Boyaci Sumagi (Rhus cotnus) dogal olarak yetisir Kokulu sumak (Rhus aromaticus)’un tentür halindeki idrar tutamama hastaliginda faydalidir Türkiye’de yetistigi yerler: Ege, Akdeniz bölgesi, Dogu Anadolu Kullanildigi yerler: Yapraklari tanen, sekerler ve sari renkli boya maddeleri tasirlar Kabiz edici, kan kesici, antiseptik etkin olup, ayrica yünlü kumaslarin boyanmasinda kullanilir Bogaz ve dis etleri hastaliklarinda da gargara hâlinde kullanilir Sumak meyveleri de tanen, buharlaşan yag ve organik asitler ihtivâ eder Baharat olarak fazla kullanilir