Sumaklı Soğan Peyvaz Tanımı İçin Malzemeler
- 1 büyük uzunluk soğan
- 4-5 kısım maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı sumak
- Yarım çay bardağından 1 tık az zeytinyağ
- Yarım limon suyu
Sumaklı Soğan Peyvaz Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhabalar öncelikle soğanlarımızı çok ince ve jülyen biçiminde doğruyoruz.
- Daha sonra soğanlarımıza 1 tutam tuz atıp yeterlice ovalıyoruz ve 5 dk kabın içine su koyup bekletiyoruz.
- Daha sonra soğanlarımızı güzelce sıkıp sunum tabağına koyup üzerine sunak tuz zeytinyağ ve limonu koyup güzelce karıştırıyoruz.
- En son maydanozunuda ekleyip karıştırıp bitiriyoruz kebabın yanında olmazsa olmazımız sumaklı soğan peyvaz servise hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.