Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta sarısı (Beyazı üstüne )
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı mahlep (İsteğe bağlı )
- 2 tatlı kaşığı çörek otu (İsteğe bağlı )
- Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamında )
Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında olan margarini bir kaba alıyoruz ve un hariç bütün malzemelerle birlikte elimizle yoğuruyoruz.
- Margarinle diğer malzemeler homojen bir kıvama gelince unumuzu ekleyip yoğuruyoruz.
- Kurabiyemize istediğimiz şekli verdikten sonra ayırdığımız yumurta beyazına batırıp üzerini susama buluyoruz.
- Kurabiyelerin altı kızarana kadar 170 -180 derecede kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. deneyen herkesin ellerine sağlık afiyet olsun