Sütlü Brokolili Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 3-4 çiçek brokoli
- 1 su bardağı süt
- 4 su bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber
Sütlü Brokolili Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuç ve soğanı küp küp doğrayıp az yağda kavurun.
- Daha sonra küp küp doğranmış patates,brokoliyi ve mercimeği ekleyip birlikte kavurun.
- 5 dk sonrasında sıcak su ve sütü bir arada ekleyin ,dilediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz, sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatın.
- Ocaktan alınca blenderden geçirip krutonla yahut ocakta eritilmiş tereyağı tozbiber karışımıyla servis edin, afiyet olsun
.