Bulguru ayıklayıp yıkayın Patateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın Bulgur ve patatesi tencereye aktarıp su ek ederek patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayın Süt ve tuzu ekleyip kaynatın Tereyağını eritip kırmızı pul biberi ilave edin Çorbayı kaselere aktarıp üstüne biberli yağ gezdirerek sıcak servis yapın *