Tahinli Cevizli Balkabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*Yaklaşık bir Kilo balkabağı
*3 su bardağı şeker
*Tahin
*Ceviz
Tahinli Cevizli Balkabağı Tatlısı Tarifi Yapılışı
Soyulan kabaklar isteğe bağlı dilimlenir Tencereye alınır Üzerine şeker ilave ederek beklemeye alınır Bir gece beklemesi daha uygundur Ertesi gün tencere ocağa alınır ve eğer suyu az ise su ilave edilir Ben sulu sevdiğim için biraz daha su ilave ettim ve kabaklar yumuşayana kadar pişirdim(yaklaşık 1 saat daha) Sonra soğumaya bıraktım ve soğuduktan sonra tahini biraz kabağın suyu ile karıştırıp üzerine ekledim Ceviz ile süsleyip sunuma hazır hale getirdim
*Yaklaşık bir Kilo balkabağı
*3 su bardağı şeker
*Tahin
*Ceviz
Tahinli Cevizli Balkabağı Tatlısı Tarifi Yapılışı
Soyulan kabaklar isteğe bağlı dilimlenir Tencereye alınır Üzerine şeker ilave ederek beklemeye alınır Bir gece beklemesi daha uygundur Ertesi gün tencere ocağa alınır ve eğer suyu az ise su ilave edilir Ben sulu sevdiğim için biraz daha su ilave ettim ve kabaklar yumuşayana kadar pişirdim(yaklaşık 1 saat daha) Sonra soğumaya bıraktım ve soğuduktan sonra tahini biraz kabağın suyu ile karıştırıp üzerine ekledim Ceviz ile süsleyip sunuma hazır hale getirdim